martes, 26 de mayo de 2015

De Entrecasa - Santa Julia Reserva C.Sauvignon

La semana pasada, de compras en el super, no pude resistir pasar por la góndola de vinos ( no suelo comprar vino en Supermercados ) y de refilón me encontré con lo que, de primera mano, aparentaba ser una buena opción y a un precio cómodo. Por $67 amables Pesos me traje a casa una botella de Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon.

Al dia siguiente, preparando la cena, decidí descorchar la botella. Me encontré con un vino de aromas francos y  algo frutales, mezclados con notas características del CS. 

Su composición es 100% CS, proveniente de viñedos de Valle de Uco ubicados entre los 900 y 1400 MSNM. 

En cuanto a su color, es un vino algo mas intenso de lo que resulta en boca, se pueden observar tonos rojizos semi oscuros. 

Ya en boca se presenta joven y amable, en este caso era cosecha 2013 (tiene 10 meses de paso por barrica francesa). El vino es muy agradable y facil de tomar, sus taninos estan presentes pero no son demasiado intensos, no molestan. Sinceramente me pareció un producto bastante redondito por sus características y su precio al público.

Para destacar, la nueva imagen de la etiqueta para toda la linea Reserva, mucho mas lograda que su antecesora y con la información de la región de donde provienen sus uvas. Reconozco que lo que me hizo volver la vista a su ubicación fue la nueva gráfica que al momento no había observado en esta linea de Santa Julia.



















Buen producto y con un precio super acomodado, válido como opción diaria, y con la seguridad de que no desentona en el próximo asado con amigos.

Seguiré probando los otros varietales de Santa Julia, ya que vi el mismo precio al público en todos, en breve mas etiquetas seguirán alimentando la sección "De Entrecasa"

Salú! 


  

miércoles, 20 de mayo de 2015

20 Años no es nada - #AWHack

Martes 12 de Mayo, la mesa estaba lista, con la hospitalidad que caracteriza a Daniel López Roca, se festejó con un nuevo Hackaton los 20 años de Argentinewines.com en la sede de Bodegas de Argentina.

Para quienes asistieron alguna vez, saben que este tipo de eventos requiere de dos virtudes: Primero, degustar y compartir en redes sociales al mismo tiempo, segundo, mucha capacidad para organizarse y seleccionar que se probará, ya que la oferta es...muchísima!

La idea que propone DLR me resulta excepcional, y no hablo solo de poder degustar variados vinos, sino de la interacción virtual que genera la utilización de un Hashtag en Twitter (también pueden usarse otras redes sociales) donde todos los presentes compartimos nuestras notas de cata, siendo vistos por las bodegas, enólogos, otros comunicadores y publico en general. Todo este tráfico de información sobre vinos logra superar con creces el millón de menciones, algo increíble si se tiene en cuenta que hablamos de un evento que tiene una duración aproximada de ocho horas y donde los asistentes van rotando.

Gracias a mi "flexible" horario laboral no pude llegar al lugar muy temprano que digamos, lo que me dificultó un poco, por lo menos al principio, acercarme a la mesa de tintos debido a la cantidad de gente, así que me fui directo a la sala mas pequeña donde rosados, blancos y espumantes esperaban listos para ser degustados. Luego, ya con menos gente rodeando los tintos, volví para ocuparme de ellos.
Siempre trato de probar nuevos vinos, pero en algunas oportunidades es difícil resistirse a alguna de las grandes etiquetas que me gustan y que gentilmente Daniel dispone en el evento, en este caso me pasó con el FIN Cabernet Franc, un vino que realmente me encanta.

Les dejo la lista de los 19 vinos que pude degustar:

Rosados:
Insolente 2014 (Finca La Trinidad)
Crios 2014 (Bodega Dominio del Plata)
Alfredo Roca Fincas Merlot 2014 (Bodega Alfredo Roca)
Nueva gráfica para la linea Crios
Blancos:
Luigi Bosca Riesling Las Compuertas 2014 (Bodega Luigi Bosca)
Alma Negra Viognier 2014 (Ernesto Catena Vineyards)
Maula Sauvignon Blanc 2014 (Bodega Margot)
Caelum Chardonnay 2013 (Bodega Caelum)
Reserva Fin de Mundo Chardonnay 2013 (Bodega Fin del Mundo)
Fume Blanc Sauvignon Blanc Reserva 2014 (Las Perdices)
Santa Florentina Reserva Torrontes 2013 (Coop. La Riojana)
Magneta Viogner Dulce Natural 2013 (Bodega Lanzarini)
No dejen de probar este Sauvignon Blanc!
Tintos:
Gran Dante Malbec 2012 (Dante Robino)
Finca La Linda Smart Blend 2012 (Cab.Sauv / Syrah / Tannat - Bodega Luigi Bosca)
Insolente Malbec 2011 (Finca La Trinidad)
Siesta en el Tahuantinsuyu Cabernet Franc 2011 (Ernesto Catena Vineyards) 
Rama Negra Estate Red Blend 2013 (Bodega Casarena) 
Finca Las Moras Barrel Select 2013 (Cabernet y Syrah al 50% - Bodega Finca Las Moras) 
FIN Cabernet Franc 2010 (Bodega Fin del Mundo)
Casa Boher Malbec 2012 (Bodega Rosell Boher)
 
Increible Cabernet Franc de Fin del Mundo
Luego, pasamos a la "parri party" como amigablemente se denomina al cierre del evento donde accedemos a la terraza y, acompañados de los vinos disponibles, compartimos un grato momento al aire libre parrilla de por medio. Por supuesto que la degustación puede seguir, pero a esta altura yo decidí disfrutar y dejar las notas de cata y las fotos de lado.

Agradezco a Daniel López Roca, a su familia que estuvo presente brindando su apoyo en el evento, y al equipo que acompañó en la organización y el servicio, siempre con buena onda y cordialidad. 

Brindo por otros veinte años de Argentinewines.com, por Daniel Lopez Roca, por la comunicación del vino, y también por mas eventos como este.

Salú! 

martes, 19 de mayo de 2015

Feria Vinos de Argentina - 2da Edición

El Viernes 8 de Mayo estuve presente en la primera jornada de lo que fue la Feria de Vinos de Argentina, en su segunda edición, un evento muy interesante organizado por Vinoteca 1912.

La idea del evento es básicamente contar con la presencia de todas las provincias productoras, representadas por una o mas bodegas según el caso, y con la posibilidad de degustar las distintas opciones de nuestra bebida nacional, de una sola pasada.

La cita era en Casa Las Cañitas, un Petit Hotel ubicado a pocos metros de la Vinoteca, en el corazón del polo gastronómico Cañitas, una hermosa tarde noche amenizada con música en vivo, nos ayudó a todos los presentes, acompañados de buen vino, a recorrer Argentina en pocos metros cuadrados.

Marcela, su organizadora, dispuso los stands de sur a norte, con la única excepción de la Pcia. De Mendoza que quedó ubicada en otro piso. Desde la entrada hasta el quincho trasero se pudo recorrer el país, comenzando por Río Negro, llegando hasta Salta y Jujuy.

Grata fue mi sorpresa al poder encontrar bodegas no tan comerciales, como por ejemplo Videla Dorna de Río Negro, Tizac de Catamarca o Vulliez Sermet de Entre Ríos. Por supuesto estuvieron presentes también algunos jugadores de renombre como Colomé, H.Canale, Patritti y Fernando Dupont con sus jujeños extremos.

Encontré algunas sorpresas interesantes en algunas bodegas, de las cuales no había probado productos anteriormente, y pude volver a deleitarme con algunos tintos ya conocidos. Encontré además algún blanco para ir a comprar ya mismo, y sumé espumantes a mi lista de futuras compras.

Es imposible poner fotos de todos los stands, no quería dejar a nadie afuera, pero debo hacer una selección. Debido a la hora algunos ya estaban algo desordenados.

Patritti, de lo mejor de la Feria.
H.Canale, marca registrada en Rio Negro
Buenos Aires y Entre Rios, zonas productoras muy poco conocidas.

Desde Médanos, bodega Al Este
Desde Colon, bodega Vulliez Sermet
Luego seguimos con buenos ejemplares, subiendo hacia el Norte, de paso por Córdoba, San Juan, Catamarca y Tucuman.
Córdoba presente con Espumantes de buen nivel
Tierra Mayor y unos blend para destacar
Tizac, muy sutil Bonarda de Altura.
Arcas del Tolombon y su conocida linea Siete Vacas
Directo al Norte, con algunos jugadores bien conocidos...

Nada que agregar de F.Dupont, solo grandes vinos.
Colomé, de lo que mas me gusta de Salta
Tukma, presente con gran variedad de etiquetas
Para el final, Mendoza, con la presencia de Montechez, Altos Las Hormigas y Familia Cicchitti.

Bonarda Colonia Las Liebres, excelente!
Uco y Cuyo presentes con Montechez
Quedan sin fotos algunos stands, como La Rioja, presente con San Huberto (de su linea Nina me gustó mucho el P.Verdot), y San Luis, presente con Viñas Puntanas (un Tannat y un Syrah)
Videla Dorna desde Rio Negro y Familia Estrada desde B.Aires con su linea Silos (queda en el podio de los tintos el Pinot Noir)

Destaco con algunas fotos individuales al final del post, los productos que mas me gustaron de la Feria, ya se que resulta fácil destacar a vinos como el Pinot Noir de Patritti o el Pasacana de F.Dupont, pero se lo merecen. 

Mi podio quedó así:

Tintos:
1. Primogenito Pinot Noir (Patritti, Rio Negro)
2. Tercer Acto Blend (Bodega Tierra Mayor, San Juan - Corte 70% syrah, 20% Malbec, 10% C.Sauv)
3. Silos Pinot Noir (Familia Estrada - Buenos Aires)
Arañan el podio: Colomé Estate Malbec (Salta),  Tukma Gran Corte (Salta) y Pasacana de Dupont ( Jujuy)

Blancos:
1. Primogenito Chardonnay (Patritti, Rio Negro)
2. Old Vineyard Sauvignon Blanc ( H.Canale, Rio Negro)
3. Gata Flora Torrontes (Vasija Secreta, Salta)

Espumantes y Rosados:
1. Tierra Mayor Extra Brut (Bodega Tierra Mayor, San Juan)
2. Gata Flora Pink (Rosé Malbec, Bodega Vasija Secreta, Salta)
3. Familia Navarro Torre Extra Brut ( Bodega Las Cañitas, Cordoba)

Araña el podio el Amalaya Dulce Natural, un vino que me sorprendió porque lo esperaba mas dulce, pensando que no me agradaría, y me encontré con un nivel de dulzor aceptable y no tan invasivo.

No quiero terminar sin agradecer, como corresponde, a saber:

Marcela de Vinoteca 1912, por las invitaciones y por la buena onda, ojala esta Feria tenga muchas ediciones más, ahí estaremos para compartir y difundir!

A un gran amigo, Agustín, que estuvo presente, y se deleitó con varios Tannat, su cepa favorita? Muchas gracias por acompañarme.

A la fotógrafa oficial del Blog, mi mujer, Natalia, que no solo me acompaña sino que me banca horas en un ámbito que no le llama la atención porque no toma alcohol, y encima le pone buena onda!

Por último, a algunas personas en los stands, no recuerdo el nombre de quien estaba con los vinos en Tierra Mayor pero era un francés que explicó todo al detalle, con mucha dedicación, y en el stand de Flia. Estrada, la muy buena onda y predisposición de Majo Carvajal!

De yapa, algunos fotos individuales de lo mas destacado de la noche...Salú!













jueves, 7 de mayo de 2015

De Entrecasa - Montesco Agua de Roca

Luego de haberme deslumbrado en una degustación con varios blancos, decidí que tenía que llevarme una botella a casa de este extremo Sauvignon Blanc. El Montesco Agua de Roca de Passionate Wine.

Tenía decidido guardarlo por lo menos un par de meses, para ver si evolucionaba o modificaba la muy buena imagen que me había dejado, pero ante el pedido de un gran amigo que tenía ganas de probarlo hace mucho tiempo, no pude resistir la tentación de armar una cena en casa con la excusa de compartir esta botella.

Tuve una muy buena primera impresión con este vino elaborado por Matías Michelini, degustado en una tanda de blancos hace algo más de un mes, pero hace algunos días, en casa, y con la temperatura ideal, sinceramente quedamos maravillados con lo expresivo que resulta este vino, y con sus sabores.


Aviso que es un vino algo extremo, no es el típico sauvignon blanc, quien descorche una botella de Agua de Roca va a encontrarse con un vino bien cítrico, una potencia  que parece burbujear en la boca, y una acidez en su punto justo. Varios de los adjetivos que se le pueden aplicar a este vino están muy bien descriptos en su etiqueta.

Quiero destacar dos puntos sobre este vino, el primero es que no tiene paso por madera, lo cual lo hace un vino súper fresco y cómodo para tomar y tomar. El segundo punto a destacar es su graduación alcohólica, por si todavía le faltara algo para hacerlo todavía más ameno...solo 10°.




















Esa noche decidimos acompañarlo con una pasta seca con salsa carbonara, no soy de buscar el maridaje perfecto, pero disfrute mucho la cena, el vino se lució, y yo necesito con urgencia reponer esta etiqueta en la cava.

Ya tengo otros amigos en mente a quienes quiero hacer probar este vino, aunque no son de tomar blancos, apuesto que los voy a hacer redefinir parte de sus gustos con respecto al vino.

Gracias Agustín y Eugenia por compartir el Montesco Agua de Roca y la cena, que se repita!

Salú.




martes, 5 de mayo de 2015

Mayo...acontecimientos y mas.

Comenzó Mayo, y para @ARGysusvinos es un mes de acontecimientos…

Se viene el primer aniversario del blog! El cual técnicamente fue creado el día 5 de mayo de 2014, pero tuvo su primer post informativo recién el día 9 de Mayo, por lo que decidí fijar como fecha de cumpleaños del blog el día 9.

No tuve mucho tiempo de armar algo especial, por lo que este primer aniversario del blog será festejado con una buena cena en casa, bien acompañado, y por supuesto, con alguna botella (o mas de una seguramente) que seleccione para la ocasión.

Mayo también es el mes de mi cumpleaños! No soy de los que les agrade mucho festejar cumpleaños, pero seguramente será utilizado como otra buena excusa para descorchar, obviamente alguna botellita acorde.

Tengo además mucho vino para ir probando durante este mes, crónicas que seguramente saldrán a la luz en las próximas semanas para ir nutriendo las distintas secciones del blog, De Entrecasa y la nueva Playoff!, así que atentos.

Con asistencia ya confirmada en dos eventos que se vienen en los próximos días, Feria de Vinos de Argentina (organizada por Vinoteca 1912) y el Hackaton por el festejo del 20° aniversario de Argentine Wines, comandada por un gran comunicador de la industria del vino como Daniel López Roca. Con seguridad dos eventos con mucho vino para degustar, conocer y reportar a este blog.

Además, ya terminando Mayo, voy a empezar a vivir la previa de un muy buen evento que se viene en Junio, el Desafió Federal Malbec 2015, de la mano de Francisco Rivero Segura, quien ya debe estar tapando botellas para la cata de mas de 70 etiquetas distintas de Malbec de todo el país.

Mucho por delante en Mayo, pinta lindo el mes…y recién empieza.


Salú!

lunes, 4 de mayo de 2015

Paz Levinson...Orgullo Nacional

Durante los últimos días de Abril hubo un nombre que se repetía constantemente en el mundo del vino, una mujer conocida volvía a ser centro de las noticias. Paz Levinson, Argentina, oriunda de Bariloche, se consagraba como Mejor Sommelier de las Américas, y obtenía además la posibilidad de representar a nuestro país en el Mundial que se realizará en 2016, en Mendoza.

¿Como llegó Paz a este logro tan importante? el camino que ya supo transitar ha sido largo, requiere mucho esfuerzo, dedicación, entrenamiento y sobre todo un ingrediente esencial…pasión!

Paz se desempeña actualmente en el Restaurant l´Epicure (que cuenta con 3 estrellas Michelin) ubicado en el Bristol Hotel de la ciudad de Paris. Su trabajo en Europa le permite tener otro tipo de entrenamiento que acá sería realmente difícil o imposible sostener, puede ubicarse cerca de los mejores productores del mundo, sus mejores etiquetas, y además cuenta con la posibilidad de tener al alcance de la mano los mejores vinos de otros países reconocidos, que llegan a Francia para intentar ubicarse entre la elite.

Foto: Website Asoc. Arg. de Sommeliers.
Ganadora en dos oportunidades del premio a mejor Sommelier Argentina (2010 y 2014), Paz ya había tenido la posibilidad de participar tanto en el concurso de las Américas (obtuvo el 4° puesto en 2012 en Brasil) como en el Mundial realizado en Tokio en 2013 (obtuvo el 11° lugar). Entonces, a la vista queda, que no estamos ante alguien emergente en esta cultura del vino, sino todo lo contrario, Paz es una persona realmente afianzada, premiada, reconocida, admirada y con cualidades superlativas en lo suyo.

Pero Paz no se queda solo con la práctica y su superación personal, además ha sabido brindar clases en Argentina, tanto en el IAG como así también en CAVE (lugar donde se formó profesionalmente), compartiendo de esta manera sus conocimientos y pasión con los que recién comienzan.

Vale destacar que en este tipo de concursos no solo se pone a prueba la capacidad de los participantes en la degustación, sino que además se testean otros puntos muy importantes como servicio, gestión del salón, y hasta geografía.

Vaya también el reconocimiento para Martín Bruno, quien obtuvo el 7° lugar en este concurso, y también logró la clasificación al Mundial del año próximo (Martín llegó al Mejor Sommelier de las Américas luego de obtener el 2° puesto en el concurso de Argentina el año pasado que ganó Paz) 

En una industria donde abundan los nombres reconocidos de enólogos, agrónomos y bodegueros, nuestro país ha logrado contar con dos lugares asegurados en la elite mundial que se hará presente en Mendoza para disputarse el titulo a mejor Sommelier del mundo el año entrante, un logro que es verdaderamente excelente, y con seguridad ayudará muchísimo a una industria vitivinícola Argentina que, si bien obtiene logros y buenos puntajes a nivel internacional, viene también resistiendo algunos golpes a nivel local.

Salú por Paz Levinson, por Martín Bruno, y por todos los Sommeliers Argentinos que dejan bien en alto la imagen de nuestro país y nuestros vinos.