miércoles, 28 de octubre de 2015

Degustacion anual Bodegas Lopez

Días atrás tuve la oportunidad de estar presente en la Degustación Anual de Bodega López, la cual fue realizada en su centro de distribución ubicado en Palermo.

Entre cajas y cajas de vinos blancos, tintos  y espumosos, se dispusieron varias mesas de servicio para poder hacer una cata completa de todas las etiquetas de la bodega, comenzando por los clásicos como Vasco Viejo, Traful, López y Xero, pasando por los Rincón Famoso, Chateau Vieux y Montchenot, sin olvidar las diversas líneas de espumosos.

Mi puntapié inicial fue con Rincón Famoso Rosado, cosecha 2014, un rosado fresco y seco, de uvas Malbec provenientes de Lujan de Cuyo. Su tonalidad y aroma dan aviso cierto sobre lo que encontraremos en boca. Algún desprevenido catando a ciegas podría incluirlo en una tanda de vinos de valor algo superior a su precio de mercado. Buen producto.

Todas las etiquetas listas para degustar.
En la línea Casona López, me incliné a probar los que aún no tenía degustados, en tintos el Syrah y el Merlot, correctos y con buena tipicidad, pero el que más me llamó la atención en esta línea fue la opción blanca, el Semillón. Se presenta con su característico aroma bien marcado, invadiendo la copa, y convincente en boca.

Luego di paso a otras dos etiquetas que nunca había probado, el Montchenot Joven, que es exactamente el mismo vino que suele salir al mercado luego de 10 años de añejamiento, en este caso con solo 5 años de guarda. Me encontré con un tinto mucho más potente, diría que le calza bien el adjetivo de "masticable". Interesante, pero sin lugar a dudas me quedo con la versión original de 10 años.
Uno de museo. Montchenot 1974
El otro vino fue un blanco, el cual no había probado porque suelo ser algo reticente a los dulces. En este caso en la línea López la bodega presenta una opción dulce elaborada con uvas varias, Torrontés Riojano, Moscatel y Viognier, Lo bueno es que no era tan dulce como esperaba, lo que me invitó a una segunda inclinación de la copa. De color amarillo pálido y sabor intenso, una buena opción para quien gusta acompañar una comida con vinos de niveles altos de azúcar.

Otro de Museo, Selección Lopez 1984.
En lo referido a espumosos, pude degustar dos ejemplares de la línea Montchenot, el Extra Brut (100% chardonnay) y el Brut Nature. La diferencia entre ambos, más allá del nivel de azúcar, es que la burbuja del Brut Nature es más ligera, y no invade tanto la boca.

Una de las joyitas de la noche.
En el Salón pude degustar luego los íconos de la bodega, como por ejemplo el Federico López Tinto Gran Reserva, un corte 80% cabernet sauvignon y 20% merlot. Sus uvas provienen de viñedos plantados en 1940 en la zona de Maipú. Una perlita en honor a Don Federico, firmado por sus hijos, nietos y bisnietos.

Luego, la serie Montchenot Gran Reserva, compuesta por los ejemplares 15 años (cosecha 2000), 20 años (cosecha 1995), el 115 años (cosecha 1988) y el 100 años (en conmemoración al Centenario de la bodega, cosecha 1975). Todos realmente muy buenos, totalmente vivos, pero sin dudas el que más me sorprendió fue el 115 años, con mucha armonía, sedoso e inclusive con rosca de sobra para unos años más.

Los mejores Vinos de Lopez. Serie Montchenot Reserva.
Realmente una gran experiencia, contando con el gran abanico de etiquetas que presenta López, con vinos muy diversos, muchos conocidos y varios nuevos para mí. Las décadas de experiencia, el paso de generación en generación y el amor por la industria del vino siguen logrando que en cualquier punto del país, siempre alguien tenga un López listo para descorchar en la mesa.

Salú.
Diego Pernas.
@ARGysusvinos.




martes, 27 de octubre de 2015

Sparkling Nights 2015 - La Previa.

Los amantes de los espumosos están contentos, la semana que viene llega la Feria que mas esperan en el año, esa donde pueden degustar en una tarde noche cuanta burbuja se les ocurra. Sparkling Nights dice presente nuevamente en el calendario anual de los eventos destacados del vino.

Será la séptima edición, como ya es costumbre año tras año, la sede del esperado evento será el céntrico Hotel Panamericano, situado sobre la calle Carlos Pellegrini. Quienes opten por ir el miércoles 4, el jueves 5 o el viernes 6 de Noviembre podrán encontrar en su gran salón ubicado en el entrepiso, un gran abanico de bodegas, cada una de ellas presentando sus etiquetas ya conocidas, los nuevos lanzamientos, y también esas perlitas de alta gama que nunca faltan en el evento.

Sparkling Nights es la única feria o evento anual en el mundo del vino dedicada en exclusividad a las burbujas, Las bodegas dicen presente con mas de 200 etiquetas, abarcando las diferentes variedades de tan especial bebida. Si sos de los que descorchas burbujas mas allá de las fiestas y cumpleaños, no podes faltar! 


Son 40 las bodegas que tienen su espacio confirmado durante los tres días. El público que acude año tras año en gran número podrá encontrar en esta oportunidad a grandes jugadores del segmento como Rosell Boher, Cruzat, Catena Zapata, Chandon, Norton y Zuccardi, y también a las bodegas menos tradicionales y con producciones mas pequeñas y dificiles de conseguir como por ejemplo Domaine Bousquet, Schroeder, Secreto Patagonico y Dante Robino.

Para amenizar la velada la Feria ofrece la posibilidad de degustar diversos productos gourmet, entre ellos quesos, infusiones, sushi, chocolates y finger food.

Como es costumbre, las entradas pueden adquirirse de diversas maneras, una de ellas es la venta que lleva adelante Ticketek en su sitio web o por teléfono llamando al 5327 7200. También durante los días y horarios en los que se desarrolla el evento se podrán adquirir entradas directamente en el Hotel. El costo es de $320 Pesos por persona e incluye la copa para la degustación. Hay beneficios adicionales como 2 x 1 para socios La Nación y Bon Vivir comprando vía Ticketek.

Repasando...
Cuando: 4,5 y 6 de Noviembre de 2015.
Horario: de 18 a 23 Hs.
Donde: Hotel Panamericano, Carlos Pellegrini 551. Cap.Fed.
Entradas: $320, vía Ticketek o en el Hotel (los días del evento)

Mas información en la pagina de Planeta Joy

Salú
Diego Pernas.
@ARGysusvinos

jueves, 15 de octubre de 2015

Presentacion Vinos Bodega Renacer

Argentina y sus Vinos estuvo presente en el evento de lanzamiento de las nuevas añadas de Bodega Renacer, el coctel tuvo lugar en el Peugeot Lounge, un lugar realmente muy agradable ubicado en Palermo.

Los anfitriones de la noche fueron Patricio Reich, Director de la bodega, Pablo Sánchez, enólogo en jefe de Renacer, y Mariana Palmarocchi, su Gerente de Marketing, quienes muy amablemente fueron recibiendo a cada uno de los invitados personalmente, y una vez comenzado el evento, realizaron la presentación oficial de los vinos y contaron algunas novedades interesantes y futuros desafíos.

P.Sanchez (Enólogo), M.Palmarocchi (MKT), y P. Reich (Director) Foto: Prensa Renacer.

El evento fue también escena de la presentación de la alianza con Coyanco como nueva distribuidora de los vinos de la bodega para Capital Federal y Pcia. de Buenos Aires.

Hablando primero de la incorporación de Pablo Sánchez como enólogo de la firma, su presencia se debe al nuevo objetivo de Renacer de incursionar en el terreno de los blancos de calidad. Pablo supo ser encargado de los blancos de alta gama de Catena Zapata, su experiencia será puesta a prueba con el primer blanco que Renacer va a elaborar directamente en Mendoza, un Chardonnay de la línea Punto Final, que tiene previsto salida al mercado antes de fin de año.

Pero Renacer ya cuenta con un vino blanco en su portfolio, y uno realmente bueno, la noche abrió el juego con un Sauvignon Blanc que fue el comentario de todos los presentes, la cosecha 2015 del Punto Final, que probamos en exclusiva ya que aún no llegó a las góndolas, es realmente de una calidad superlativa. Para algún despistado, les dejo dos datos interesantes de este blanco, las uvas provienen del Valle de Casablanca, Chile, y lo mejor de todo, su levemente baja graduación alcohólica lo hace muy pero muy tomable, sumamente agradable. Será un best buy con precio estimado de $150 por botella.

Increible Sauvignon Blanc

Los siguientes vinos de la noche fueron:

Punto Final Cabernet Sauvignon 2014: Un tinto con carácter y amable a la vez, su leve paso por roble le otorga un puntito extra para llegar a la armonía que necesitan los sauvignon jóvenes para tomarlos ya.

Punto Final Reserva Malbec 2013: Bien estructurado, se siente integrado y redondo, su tonalidad bien intensa puede lograr confundirlo con alguna cepa más fuerte. Un malbec hecho y derecho, súper tomable. Para comprar y guardar alguna botella para seguir su evolución.

Renacer 2012: Junto con el S.Blanc este vino fue el que más me llamó la atención. Este Malbec estaba en su punto justo, pero a la vez demuestra que tiene cuerda para rato. Su paso de 2 años por roble francés le aseguran un cuerpo increíble y una larga vida.

Enamore 2013: Si bien este blend de la bodega es reconocido y ha obtenido varios premios importantes en cosechas anteriores, en este caso me faltó algo para que me atrape, el vino está bien logrado, posiblemente le falte tiempo en botella. Para darle una segunda oportunidad sin dudarlo. Lo único criticable es que lo sentí algo alto de alcohol.

Todos los vinos presentados fueron maridados con delicados finger food y un exquisito plato principal de carne.

Foto: Prensa Renacer.

Proyectos a futuro? Renacer busca seguir ampliando sus horizontes en el corto plazo, para eso ya se encuentra en plena ampliación de su sala de barricas, la cual llegará a una capacidad de 1.500 una vez finalizado el proceso. También está en marcha su "Visitor Center" en la bodega.

Desafios? la empresa ya está trabajando arduamente para desarrollar una línea de espumantes de alta gama, segmento del mercado donde su enólogo también trae experiencia desde Chandon y la ya nombrada Catena Zapata, y además algo bien jugado, casi un experimento, con una cepa que me encanta...plantar Cabernet Franc a la inversa del método habitual (van a plantar de este a oeste, cuando normalmente se hace de norte a sur). Si el producto obtenido es de calidad, seguramente ese Cabernet Franc que tuvo una mínima producción de botellas hace poco tiempo podrá ver nuevamente la luz en algunos años.

No quiero dejar de  agradecer a Mariana Cebrero de 3er Ojo Comunicación por la invitación al evento.

Salú!
Diego Pernas.
@ARGysusvinos.


lunes, 12 de octubre de 2015

Primer Aniversario de Mr. Wines

El 1 de Octubre fue la fecha elegida, Fernando Musumeci festejaba el paso adelante de su lugar, su templo, Mr. Wines. Hace un año atrás, su lugar dejaba de ser una "Vinoteca Virtual" para abrir literalmente la puerta y ser visitado por quien quisiera pasar un buen rato, hablando de vinos, degustando, aprendiendo y compartiendo buenos y gratos momentos.

En mi caso particular, descubrí a Fernando y a su lugar hace justamente un año, tratando de encontrar esos vinos que son más difíciles de conseguir, esas botellas que veía en algunas notas de blogueros del vino y que no sabía de donde salían. En algún comentario de esas notas recuerdo haber leído la palabra mágica, Mr. Wines...así fue como buscando de que se trataba, donde estaba, y quien se animaba a llamarse a sí mismo Mr.Wines como alguien superior, caí una tarde golpeando la puerta para descubrir el lugar.

Que me encontré? algo bien sencillo, acá todos somos iguales, cada uno que entra por esa puerta se convierte en amigo, no importa cuanto pueda saber de vinos. Es así como el simple consumidor, el sommelier, el enólogo que viene a presentar sus vinos, el que no falta a ningún evento en el lugar, el que compra diez cajas o solo una botella, todos son bienvenidos y tratados por igual, obteniendo con el pasar de las visitas un título que me animo a definir como "parroquianos de la Musucueva"

Las consecuentes visitas me hicieron sentir que el apodo/nombre comercial no responde a una actitud arrogante, o de un ego gigantesco de esos que se pueden encontrar en el mundo del vino, sino todo lo contrario. Me di cuenta también que hay un sentimiento de confianza ciega en Fernando por parte de sus clientes, algo que sorprende y no se ve habitualmente. Acá todos quieren probar las nuevas botellas que llegan, no interesa si es el último súper lanzamiento del enólogo de renombre y sale $600 la botella, o ese nuevo tinto para todos los días que se ofrece a menos de $300 en su caja de 6 botellas. Si está disponible en Mr. Wines está probado y aprobado por Fernando, y con eso alcanza.

Todos atentos escuchando al dueño de casa.
Para celebrar su primer aniversario, Musu armó una lista con los vinos destacados, ya sea por su calidad o por su repercusión entre los clientes, y no faltaron algunas nuevas botellas recién llegadas, les dejo la lista de lo que fue descorchado esa noche, y mi humilde opinión en cada caso.

Montesco Agua de Roca 2015: Nueva añada del excelente blanco de Matías Michelini, nada que agregar, me gustó tanto o más que la cosecha anterior.

Altupalka Sauv.Blanc 2014: Este blanco me voló la cabeza, literalmente, un caño!

Colomé Lote Especial Pinot Noir 2015 (Altura máxima): Uno de los menos favorecidos con la aprobación de los presentes, quedó en el medio y no llamó la atención para nada.

Plop Tinto (Malbec/Cab.Franc) : El nuevo lanzamiento de Manu Michelini (que hizo mucho ruido con su rosado) no agradó mucho, un vino muy ligero, correcto pero nada más. Yo le daría un tiempo más en botella para ver si se acomoda.

Refrán Cab.Franc 2013: Intenso y amable a la vez, correcto, un tinto bien acomodado. Firma Cristian Morelli, enólogo de Zorzal Wines.

Gene Fuerza Tranquila 2014: Aplausos para Gerardo y Andrea, este tinto tiene mucha presencia, me quedó fuera del podio de la noche porque los del final fueron todas bombas.

Gran Impaciente Malbec 2013: Buena tipicidad y presencia de madera, creo que hay que esperarlo un poquito más en botella, tiene mucho por delante.

Pajarito Amichu 2013: Ya se habló mucho de este blend firmado por Sergio Case. A mi gusto, le pasa el trapo a muchos vinos conocidos y renombrados en su franja de precio. Impecable trabajo, siempre que se encuentre en una mesa va a quedar entre los mejores.

2 KM 2013: Un blend de Altamira firmado por J.Pablo Michelini, blend Malbec-Cab.Franc. Tenía mucha expectativa antes de probarlo porque me comentaron que era un distinto, puse la vara alta y realmente la superó, me dejó sin palabras. VINAZO!

Tres14 cosecha 2012: El vino de garage de Daniel Pi habla solito, pura potencia, largo, mucha estructura, taninos firmes. Literalmente una bomba de tiempo de esas que te hacen quedar diez puntos.
La faena de la noche, Los tres últimos increibles!!

Salú Mr.Wines!! Salú Musu!!, por muchos años más compartiendo con sus parroquianos buenos momentos. Muchas gracias por dejarme ser parte.

Diego.
@ARGysusvinos