domingo, 28 de mayo de 2017

Desafio Federal Malbec 2017

Sábado 27 de Mayo, una nueva edición del Desafió Federal, 60 etiquetas de todo el país representando a nuestra cepa insignia, el Malbec.

100 asistentes ubicados en el 6to piso del Hotel NH City, asistencia puntual y gran organización, como nos tiene acostumbrados Francisco Rivero Segura, su familia y asistentes.


Me ubico en la mesa 3, donde estabamos la mayoria de los Argentina Wine Bloggers presentes en el evento, Angel Ramos, Diego Migliaro, Nicolas Orsini, Maria Fernanda Magnetto, Lisandro Falcone y quien suscribe.

Fuimos recibidos con una hermosa burbuja de Pepe Reginato, el famoso Celestina, el cual por supuesto es 100% malbec, honrando el motivo del evento. No conozco al momento alguien a quien no le agrade este gran espumoso.

En esta oportunidad los vinos fueron divididos en 4 tandas, a saber:

Primera Tanda: 15 vinos en el rango hasta $360.
Segunda Tanda: 15 vinos en el rango de precios $361 - $460.
Tercera Tanda: 15 vinos en el rango de precios $461 - $600.
Cuarta Tanda: 15 vinos en el rango de precios $601 en adelante.

Acá podrán ver la info de los podios oficiales de cada tanda, teniendo en cuenta el voto de cada uno de los presentes, en comparativa con mi selección personal del 1° al 6° lugar en cada tanda.

Podio Oficial 1ra Tanda:
1°: Trivento Golden Reserve 2014 - Bodega Trivento. Precio sugerido $360.
2°: Mil Vientos Criado en Barrica 2014 - Bodega Merced del Estero. Precio sugerido $275.
3°: Sin Fin Gran Guarda 2012 - Bodega Sin Fin. Precio sugerido $300.
4°: Montequieto Alegre 2014 - Bodega Montequieto. Precio sugerido $300.
5º: Cafayate Gran Linaje 2016 - Bodegas Etchart. Precio sugerido $330.
6°: Tordos 2016 - Bodega Tordos Wines. Precio sugerido $180.



Mi Podio 1ra Tanda:
1°: Saint Felicien 2015 - Bodega Catena Zapata. Precio sugerido $ 319.
2°: Montequieto Alegre 2014 - Bodega Montequieto. Precio sugerido $300.
3°: Cafayate Gran Linaje 2016 - Bodegas Etchart. Precio sugerido $330.
4°: Aniello 006 2016 - Bodega Aniello. Precio Sugerido $230.
5°: Sin Fin Gran Guarda 2012 - Bodega Sin Fin. Precio sugerido $300.
6°: Trivento Golden Reserve 2014 - Bodega Trivento. Precio sugerido $360.

Podio Oficial 2da Tanda:
1°: FIN Single Vineyard 2013 - Bodega Fin del Mundo. Precio sugerido $450.
2°: Piatelli Grand Reserve Cafayate 2014 - Bodega Piatelli. Precio sugerido $380.
3°: Chento Single Lot 2014 - Bodega Cuarto Dominio. Precio sugerido $460.
4°: Laborum Single Vineyard 2015 - Bodega El Porvenir Cafayate. Precio sugerido $456. 
5°: Graffingna Grand Reserve 2014 - Bodega Graffigna. Precio sugerido $423.
6°: Susana Balbo Signature 2014 - Bodega Susana Balbo. Precio sugerido $435.



Mi Podio 2da tanda:
1°: Chento Single Lot 2014 - Bodega Cuarto Dominio. Precio sugerido $460.
2°: Lamadrid SV Gran Reserva 2012 - Bodega Lamadrid. Precio sugerido $410.
3°: Eggo Tinto de Tiza 2014 - Bodega Zorzal Wines. Precio sugerido $455.
4°: FIN Single Vineyard 2013 - Bodega Fin del Mundo. Precio sugerido $450.
5°: Finca La Escuela 2013 - Bodega Tinto Negro. Precio sugerido $388.
6°: Miras Reserva 2014 - Bodega Miras. Precio sugerido $399.


Podio Oficial 3ra Tanda:
1°: Terrazas SV Las Compuertas 2013. Bodega Terrazas. Precio sugerido $550.
2°: Kalos Cru Gran Reserva 2012. Bodega Kalos. Precio sugerido $580.
3°: Gran Mascota 2014. Bodega La Mascota. Precio sugerido $529.
4°: El Enemigo 2013. Bodega Aleanna. Precio sugerido $540.
5°: M2 by Domingo Molina 2014. Bodega Domingo Molina. Precio sugerido $480.
6°: Trez Gran Reserva 2011. Bodega Deumayen. Precio sugerido $520.


Mi Podio 3ra Tanda:
1°: Gran Mascota 2014. Bodega La Mascota. Precio sugerido $529.
2°: El Enemigo 2013. Bodega Aleanna. Precio sugerido $540.
3º: Kalos Cru Gran Reserva 2012. Bodega Kalos. Precio sugerido $580.
4°: Puramun 2013. Bodega Puramun. Precio sugerido $550.
5°: Alto Las Hormigas Reserva 2014. Bodega Algo Las Hormigas. Precio sugerido $499.
6°: M2 by Domingo Molina 2014. Bodega Domingo Molina. Precio sugerido $480.

Podio Oficial 4ta Tanda:
1°: República del Malbec 2015. Bodega Riccitelli Wines. Precio sugerido $993.
2°: Terroir Series Finca Orellana 2013. Bodega Trapiche. Precio sugerido $790.
3°: Altocedro Reserva 2014. Bodega Altocedro. Precio sugerido $680.
4°: Sagrado El Pedernal 2013. Bodega Finca Las Moras. Precio sugerido $750.
5°: Doña Paula Selección de Bodega 2013. Bodega Doña Paula. Precio sugerido $612.
6°: DV Catena SV Adrianna 2012. Bodega Catena Zapata. Precio sugerido $995.
6°: Pulenta SV Finca Don Antonio 2013. Bodega Pulenta Estate. Precio sugerido $740.

Empate en el 6to puesto entre dos muestras, se priorizó al DV Catena SV Adrianna por mayor cantidad de votos de los asistentes en los mejores puestos.


Mi Podio 4ta Tanda:
1°: Terroir Series Finca Orellana 2013. Bodega Trapiche. Precio sugerido $790.
2°: República del Malbec 2015. Bodega Riccitelli Wines. Precio sugerido $993.
3º: Altocedro Reserva 2014. Bodega Altocedro. Precio sugerido $680.
4°: Pulenta SV Finca Don Antonio 2013. Bodega Pulenta Estate. Precio sugerido $740.
5°: Gran Familia 2013. Bodega Gimenez Riili. Precio sugerido $720.
6°: DV Catena SV Adrianna 2012. Bodega Catena Zapata. Precio sugerido $995.


Felicitaciones al ganador de la noche, aclamado por todos, una vez mas este vino queda entre los puestos de privilegio del Desafio Federal. Vertical en proceso en mi pequeña cava personal (si alguien tiene un 2011 me avisa) 


Mención especial para Vinoteca Mr.Wines y para Hon Travel, que pusieron a disposición de los presentes muy buenos premios que fueron sorteados durante el evento. Personalmente tuve la suerte de ser el ganador de dos botellas (Un Mugron Blend de Enologos, y un Tordos Blend, ambas grandes etiquetas salteñas, autografiadas por su enólogo, Paco Puga, presente anoche)

Un gran placer haber sido parte por cuarta vez de una de las fiestas del vino mas importantes de nuestro país, un evento esperado año tras año por todos los amantes de la noble bebida nacional. Este año parece que vamos a tener suerte y hay posibilidades de un Mini Desafio (Pinot Noir?) ya tengo ganas de estar ahí nuevamente.

Felicitaciones Francisco Rivero Segura y equipo, nuevamente se lucieron y nos regalaron una gran noche.


Brindo por la 7ma edición del DF, y por todos los que se vienen!

Salú
Diego Pernas
@ARGysusVinos.

viernes, 26 de mayo de 2017

Chakana - 15 Años - 15 Etiquetas

La semana pasada asistí al evento organizado para festejar los 15 años de Chakana, en un ambiente privilegiado como es Uco Restaurant, el reconocido lugar ubicado en Fierro Hotel.

Con la presencia de su fundador, Juan Pelizzatti, su enólogo, Gabriel Bloise, y su Ing.Agrónomo, Facundo Bonamaizon, fue presentado el portfolio casi completo de la bodega, incluidos Chakana Nuna Estate Malbec y el White Blend cosechas 2016 con la certificación Demeter (marca de certificación de agricultura biodinámica) y su nuevo espumoso Ayni.


15 vinos para festejar los 15 años:

140 Caracteres:

Linea de reciente lanzamiento (fines del año pasado) conformada por un Torrontes (Salta), un rosado de malbec, un cabernet sauvignon y un malbec. En esta linea de vinos amables se utiliza roble de 2do uso. Tanto el rosado como los tintos provienen de Agrelo.


El Torrontes fue mi preferido, bien fresquito y simple de tomar.

Nuna Estate:

Linea orgánica biodinámica proveniente de la finca propia de Agrelo, conformada por un blend de blancas, un malbec, un bonarda y un syrah.

El White Blend (40% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc y 20% Viognier) de lograda acidez, algo tenso al paladar, con un final bien balanceado es una de las destacadas etiquetas de la linea.


Mi preferido? peleado entre el Bonarda, gentil y aromático, y el white blend.

Precio sugerido de la linea $190.

Estate Selection:

Linea de los vinos de terroir de Paraje Altamira, conformada por un chardonnay, un malbec, un cabernet y un blend (70% malbec, 25% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc)

Actualmente en el mercado se consigue la cosecha 2015 de los tintos. Precio sugerido $290.


Mi preferido de los tintos...el blend.

Chardonnay 2016, con un paso del 60% por madera de segundo uso. Muy bueno, algo mineral y fresco al paladar. Sugerido actual de $225.


Ayni:

Dejo lo mejor para lo último, con las etiquetas de la linea AYNI, conformada ahora por 2 Malbec y un espumoso de Pinot Noir 100%, método tradicional.

Los tintos, single vineyards de Altamira, provenientes de viñedos orgánicos, se trabajan en toneles de 3 mil litros con una producción de 20 mil botellas.


Materia prima con gran tipicidad Altamira para los tintos.

Ayni Malbec y Ayni Gravas, el último es el vino de parcela. Son dos vinos sumamente logrados, maduros, de esos que piden una segunda copa que te hace disfrutar todavía mas. Valor sugerido que supera apenas los $400, para agendar en la lista de futuras compras.

Párrafo aparte para el nuevo integrante de la familia, Ayni espumoso, complejo, de gran expresión, sumamente aromático y elegante.


Fue un placer estar presente en el festejo de Chakana, mis felicitaciones a todo el equipo, y mis mejores deseos para seguir elaborando vinos de calidad.

Agradezco a Ana Paixao DM por la invitación.

Salú
Diego Pernas
@ARGysusVinos


miércoles, 24 de mayo de 2017

Se viene un nuevo Desafio Federal

Este sábado 27 de Mayo llega una nueva edición de uno de los eventos del año para los amantes del vino, El Desafío Federal, y Argentina y sus Vinos estará presente.

La séptima edición del evento comandado por Francisco Rivero Segura honrará nuevamente a nuestra cepa insignia, el malbec, con 60 etiquetas de diversas zonas de nuestro país.


Si estuviste presente en alguna oportunidad ya sabes que es una de las fiestas del vino, todos los presentes degustan los vinos y eligen sus preferidos, completamente a ciegas, y al final de cada tanda de vinos, llega la mejor parte, donde siempre hay sorpresas con los resultados.

Si no estuviste nunca en alguna de las versiones del DF (hay también una versión "mini" con menos etiquetas y menos publico presente) te digo que te estas perdiendo de un gran evento donde todos los que amamos el vino queremos estar, es difícil conseguir un lugar, ya que los que alguna vez fueron siempre intentan repetir asistencia, pero a no darse por vencido.


Queres saber mas?

El sábado 27 de Mayo, en el Hotel NH City, se llevará a cabo la Séptima Edición del Desafío Federal, evento que, como ya es habitual, reunirá a profesionales y amantes del vino con etiquetas de alta gama de más de sesenta bodegas de distintas regiones de la Argentina.

Este año la temática elegida es el Malbec. En base a los vinos que formarán parte de la cata, notamos que este año las bodegas decidieron correr el foco de lo que venía siendo su marca y renombre para destacar el tipo de suelos y el origen de los vinos.

Entre los asistentes, al igual que en las ediciones anteriores, estarán reconocidos enólogos junto a más de 100 amantes del vino. Se degustarán a ciegas 60 etiquetas de Malbec de distintas provincias y regiones de la argentina para así, una vez finalizada la cata, dar paso a la cena. En ella se disfrutarán los exquisitos platos específicamente creados por el Restaurant del NH City para la ocasión, acompañado todo, como siempre, por los sabrosos quesos de Cabaña Piedras Blancas.
 
La cata será a CIEGAS, dividida en 4 tandas de aproximadamente 15 vinos cada una, eligiéndose al final de las mismas los 6 favoritos de cada tanda. La primera abarcará los vinos con precio sugerido de venta al público de hasta $ 360, la segunda tanda será para los de entre $ 361 y $ 460, la tercera para los de entre $ 461 y $ 600, y la última será para los de más de $ 601.

El Desafío Federal 2017 no es una cata más de vinos, su objetivo es juntar en una misma mesa a sommeliers, enólogos, especialistas, blogueros y consumidores entusiastas para que intercambien opiniones, aprendan unos de otros y juntos ayuden a difundir la cultura del vino.

Queremos quitarle la solemnidad a la cata y volver a la esencia analizando simplemente qué vino nos gusta más. En el Desafío Federal no se puntúan los vinos, solamente se destaca a los que más gustan.

Las bodegas que participarán en el Desafío Federal 2017 son:

Aleanna, Alta Vista, Altocedro, Altos las Hormigas, Altupalka, Aniello, Atamisque, Bodega 33 Sur, Bodega Lagarde, Bodega Sin Fin, Bodega Viña Cobos, Bodegas Deumayen, Catena Zapata, Clos de Chacras, Cuarto Dominio, Dante Robino, Domingo Molina, Doña Paula, Durigutti, El Esteco, El Porvenir de Cafayate, Ernesto Catena, Escorihuela, Etchart, Familia Zuccardi, Fin del Mundo, Finca Beth, Finca Flichman, Finca La Igriega, Finca las Moras, Finca Quara, Finca Sophenia, Finca Suarez, Gauchezco, Gimenez Riili, Graffigna, Impaciente Wines, Javier Collovati Vineyards, Kalos, La Mascota, Lamadrid Estate Wines, Las Perdices, Malma, Merced del Estero, Miras, Montequieto, Navarro Correas, Noble de San Javier, Piattelli, Pulenta Estate, Puramun, Riccitelli Wines, Susana Balbo, Terrazas Single Vineyard, TintoNegro, Tordos Wines, Trapiche, Trivento, Viña 1924, Vistalba, Zorzal Wines.




Al igual que en las ediciones anteriores la cata se comunicará mayormente a través de Twitter. Desde la cuenta @desafiofederal se postearán los avances de la organización y luego los resultados. Además, los mismos asistentes irán comunicando sus impresiones a medida que se desarrolle el evento también a través de esta red, utilizando el Hashtag #DF2017Malbec

Auspician el evento: HonTravel Mendoza, Vinosaurio.com, Winbishi Motors y Vinoteca Mr.Wines

 
Para más información ver:

Salú!
Diego Pernas
@ARGysusVinos

viernes, 19 de mayo de 2017

Casa Petrini "Viviendo el Rio"

Esta semana tuve el enorme placer de volver a estar con uno de los enólogos que realmente estimo mucho, por su bajo perfil, su humildad, y por supuesto por su trabajo.

Ariel Angelini estuvo por Buenos Aires, y el lunes por la noche presentó la línea completa de vinos de Casa Petrini, un emprendimiento relativamente nuevo ubicado en Tupungato, sobre la Ruta 89, al margen del rio Las Tunas (que divide Tupungato de Tunuyan)

Hablando un poco de Casa Petrini, digo que el emprendimiento es "relativamente nuevo" porque tuvo sus inicios en 2012, luego de un año recorriendo fincas, la familia Petrini se decidió por estas 32 hectáreas que conforman una finca longitudinal al rio Las Tunas durante 3000 metros de su recorrido.

Actualmente se encuentra en plena construcción lo que serán las instalaciones de bodega propia, y un complejo de alojamiento compuesto por 8 lodges (ya bien avanzados) que terminarán de darle forma a todo el proyecto, que además contempla un restaurante.

Pasando a la elaboración, como mencionaba anteriormente, los viñedos son realmente jóvenes, Ariel cosechó todas las uvas temprano (finalizando el trabajo de cosecha a mediados de marzo) y con excepción del blend, el resto de los vinos no tiene paso por madera. Todo realizado en tanques pequeños de acero inoxidable, y en algunos casos utilizando algo de racimo entero (en forma de "sándwich", como le gusta decir a Ariel.

Vamos a los vinos, que tienen apenas algunas semanas en el mercado, uno por uno y en orden:

Malbec 2016:

100% varietal, arranca con un amague algo mineral, fresco en boca y un final apenas amargo. Elaborado con 25% de racimos enteros. Sugerido al público hoy: $240.


Tannat 2016:
Un distinto, con bajo alcohol, mucho más amable de lo que se puede esperar, un vino tranquilo y suave. Si esperas el ataque típico del Tannat en boca este no es tu vino. En cambio, si queres amigarte con la cepa o empezar a descubrirla, no lo dudes un minuto! Mismo precio sugerido que su hermano Malbec.


Malbec Roca Volcánica 2016:
Elaborado con las uvas de una "micro parcela" de 2 hectáreas ubicadas en la parte más alta de la finca, sin madera, y con 25% de racimo entero (sin fermentación maloláctica) Ariel obtiene un malbec de gran aroma y un color violáceo brillante, de entrada suave y buen paso por boca.
Valor sugerido $ 450 Pesos.

Nota: Ya obtuvo 95 Pts. en Guía Descorchados, gran logro para su primer cosecha.


Talud - Blend de Rio - 2015
Este corte fue elaborado con las primeras uvas obtenidas en la finca, su composición es 80% Malbec, 15% Tannat y un 5% restante de Petit Verdot. Tuvo un paso de 12 meses por roble usado. Es un vino fresco, con presencia, pero algo más áspero. Para darle un rato más de botella. Sugerido hoy $540 Pesos.


Casa Petrini Extra Brut:
Una burbuja realizada con uvas de El Peral, mediante el método Charmat Lungo, fermentando en botella entre 3 y 5 meses. Otra de las etiquetas que más me gustó, buena acidez, y un color rosado pálido que invita a probar. Gran calidad con un valor de $240 Pesos (sin dudas podría costar más)


Luego del extra brut, Ariel nos sorprendió con un blanco sin etiqueta, chardonnay cosecha 2016, del cual elaboró menos de 500 litros, con un alcohol bajo (11%) y un paso por barrica vieja, fraccionado en diciembre y puesto a descansar. El resultado es un vino de otro concepto, que si bien escapa de la línea conductora de las demás etiquetas, sorprende por su nariz y presencia en boca.


Este blanco será parte de una futura nueva línea de vinos, la cual tendrá seguramente a un tinto como compañero de góndola (podría ser un Cab.Franc o un P.Verdot, cositas que Ariel está probando)
Cuando la nueva línea salga al mercado será bajo la denominación Valour, nombre que tiene una carga emotiva para la Flia. Petrini, ya que así se llamaba su primer mascota.

Por último, degustamos Invisible, un chardonnay cosecha 2015 de buena carga aromática, uno de esos blancos para tomar no tan frescos, dejando que se exprese más. 
Precio sugerido $230.


Sin dudas mis preferidos fueron el Tannat, Roca Volcánica y el Extra Brut. Quitando del medio mi gusto personal, los vinos tienen una clara línea mantenida por la frescura, y la calidad ya lograda a pesar de la juventud de las viñas, lo que habla muy bien del terroir, de la materia prima, y por supuesto del trabajo de su enólogo.

Personalmente, más allá de mi gusto y opinión sobre los vinos, celebro que nuestro país siga contando con inversiones de este nivel en la industria, contemplando también la industria del turismo, otro sector difícil que acompaña en nuestro país a la industria del vino.

Brindo por Casa Petrini, por sus vinos, y por supuesto por Ariel Angelini, su dedicación y su gran trabajo.


Salú
Diego Pernas
@ARGysusVinos


martes, 9 de mayo de 2017

Tercer Aniversario!

Hoy 9 de Mayo, el blog cumple 3 años, una fecha que me pone realmente contento y me inspira a renovar el compromiso propio con la tarea de llevar adelante Argentina y sus Vinos.

Tengo muchos motivos para festejar, el primero es la posibilidad de haber llegado hasta acá, siempre avanzando, de a poco, lentamente, o a pasos agigantados, pero sin dudas siempre buscando mas.

Tambien festejo que cada vez sean mas los amigos del mundo del vino, son muchas las personas con las que tuve y tengo el gusto de compartir momentos en torno a una copa de vino, y de las cuales me nutro constantemente, siempre en la búsqueda de aprender y disfrutar cada vez mas.

Festejo cada uno de los logros alcanzados, ya de manera colectiva, junto a los miembros de Argentina Wine Bloggers, grupo del cual puedo decir orgullosamente que soy parte activa, y quienes son grandes responsables del crecimiento de mi propio blog. Varios de los integrantes del grupo con los cuales hoy comparto mesa y eventos, fueron quienes me inspiraron a comenzar mi propio blog, y hoy luego de 3 años, soy parte de un gran equipo de trabajo que no para de traccionar y generar contenidos e ideas.

Soy un agradecido de todo lo bueno que me brindó y me brinda dedicarle tiempo al blog y a esta industria que tanto me apasiona, y de la cual sigo aprendiendo dia a dia.

Tener la posibilidad de que quien lee mis redacciones, o sigue mis andanzas copa en mano en las redes sociales, me brinde su opinión y su parecer, me hace sentir feliz y me genera la sensación de que puedo llegar a aportar, con mi humilde opinión, un granito de arena para que alguien conozca todos los días algo mas sobre este fascinante mundo.

Por todo esto, por todo el camino recorrido, y por lo que viene, y por la sencilla razon de disfrutar comunicar, levanto mi copa con cada uno de los amigos del vino, seguidores, lectores, y por supuesto, con mi familia.

Gracias a cada uno que haya dedicado unos pocos minutos de su dia para leer aunque mas no sea, una nota de Argentina y sus Vinos.



Salú!
Diego Pernas
@ARGysusVinos